lunes, 12 de octubre de 2009

¿ES LA CARNE LA MEJOR FUENTE DE PROTEINAS?

La carne contiene todos los aminoácidos básicos en proporciones casi idénticas a las requeridas por el cuerpo humano y, al mismo tiempo, muchas vitaminas y minerales. No obstante, la carne también contiene grasas saturadas que aumentan el riesgo de contraer enfermedades cardiacas.
Para obtener una dieta equilibrada, necesitas diariamente de 100 a 150g. de carne.

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